Polska jest pięknym i zróżnicowanym krajem, nie tylko pod względem geograficznym, ale i kulinarnym. Odmienne od siebie regiony odznaczają się charakterystycznymi dla siebie tradycjami i zwyczajami, które po części zachowały się aż do dzisiaj. Jednym z ciekawszych miejsc, którego dania wiele zaczerpnęły z kuchni położonej na wschód Litwy, jest Podlasie. Białystok to najbardziej znane miejsce tej części Polski, które oferuje przyjezdnym gościom smaczne i tradycyjne potrawy.
Co warto zamówić w białostockiej restauracji?
Białystok to najbardziej znane miasto położone na terenie Podlasia. Tutejsza infrastruktura, uczelnie, instytucje naukowe czy dobrze rozwinięta gospodarka sprawia, że miejsce te uznawane jest za centrum całego regionu. Niezwykły klimat i duża liczba cennych zabytków ma ogromny wpływ na sporą liczbę turystów odwiedzających to miasto każdego roku. Bezpośrednio sprawia to, że w Białymstoku bardzo dobrze rozwinięta jest baza nie tylko noclegowa, ale i gastronomiczna. W samym mieście znajdziemy kilkaset restauracji i pomniejszych knajp, w których można dobrze i smacznie zjeść. W zależności od preferencji gości możemy wybierać spośród tych znanych, jak i bardziej kameralnych miejsc, które urzekną nas klimatem i sprawią, że poczujemy się tak, jakbyśmy wyjechali za wschodnią granicę kraju. Dobra restauracja w Białymstoku wyróżnia się profesjonalnym personelem zarówno na sali, jak i w kuchni. Znajdziemy tutaj dania z całego świata oraz te, które wyróżniają Podlasie na tle innych regionów Polski. Prócz prostych polskich smakołyków możemy odwiedzić miejsca, w których skosztujemy włoskiej, meksykańskiej, francuskiej czy azjatyckiej kuchni. Do najbardziej znanych potraw północno – wschodniej części kraju z pewnością możemy zaliczyć kartacze, babkę ziemniaczaną, kiszkę oraz zaguby. Są to dania składające się głównie z ziemniaków, które zachwycają smakiem i pozwalają wczuć się w tutejszy klimat. Dla miłośników słodkości dobrą propozycją do spróbowania jest sękacz, marcinek oraz mrowisko, które są typowymi przysmakami w tej części Polski.
Restauracje w Białymstoku cechują się dobrym smakiem i profesjonalną obsługą. Serwowane tutaj dania odznaczają się najwyższą jakością, która z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym klientom. Tutejsza gastronomia oferuje nam zarówno dania kuchni z całego świata, jak i te charakterystyczne dla Podlasia. Do najsmaczniejszych potraw regionu zalicza się kiszkę i babkę ziemniaczaną, zaguby, kartacze oraz sękacza.